St Valentin – 39 €

Première entrée

Duo de foie gras
Tartare de saumon
6 huîtres

Deuxième entrée

Brochettes de St Jacques « Lillet »
ou Papillote de foie gras
ou Cassolette de ris de veau

Plat

Tournedos de boeuf
ou Rôti de lotte
ou Souris d’agneau confite (7 h)

Dessert des amoureux

Macaron framboise / Chocolat blanc